الوسم: الاكل
هل قشر المانجو صالح للأكل؟
تعمل قشور الفاكهة، والخضراوات كغطاء واقٍ للثمرة الأكثر نعومة، وليونة في الداخل. وعلى الرغم من أنه غالباً ما يتم التخلص منها، فإن غالبية هذه القشور صالحة للأكل، ومليئة بمواد مُغذية مثل الألياف، والفيتامينات، والمعادن، والعديد من المُركبات النباتية القوية. المانجو هي فاكهة ذات شعبية كبيرة، ويتم في الغالب إزالة قشرتها ورميها بعيدًا، قبل تناولها. المُغذيات،…